選び抜いたネタを使用し、心を込めて丁寧に、至高の一貫をご提供いたします。
穏やかで贅沢なひとときと、上質の美味をご堪能ください。
新鮮な素材を職人の技で仕込み、一つ一つ丁寧にととのえます。
ネタの脂乗りや大きさなどでやり方を変え、そのネタに合った下ごしらえを施すことで、素材本来の旨味を最大限に引き出します。
おまかせにぎり 7,700円(税込) / 6,600円(税込)/4,400円(税込)
旬の素材を活かしたコースメニュー
美味しい鶏のふわとろつみれ鍋コース 7,700円(税込)
《節季限定》極上金目鯛しゃぶしゃぶコース 11,000円(税込)
《初夏限定 》じゅんさい鍋コース 8,800円(税込)
日本酒 上喜元/東北泉/澤乃泉 グラス850円
焼酎 中々/山ねこ/山翡翠/百年の孤独 ショット880円
白州ハイボール 1,100円〜
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ご予約・お問い合わせ ☎ 023-631-9559
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