賑やかな駅前の喧騒から離れ
山形市十日町に佇む「石山寿司」
リラックスした穏やかな空間で
みなさまをおもてなしいたします。
厳選した素材を使い
江戸前の技が活きた職人が握る寿司と
心のこもったお料理をお愉しみください。
どんなときでも、
美味しい寿司をみなさまへ
天候や季節で仕入れが左右されやすい寿司。
いつお越しいただいても美味しく召し上がっていただけるよう、あらゆる努力を惜しみません。
日々の仕入れに選びぬいた素材で「旨い寿司」を追求しております。
会話とともに
寿司を楽しむ
お席の前にある白木のケースには、氷で冷やされたネタがきれいに並びます。
丁寧な仕事の中に光る巧みな技を楽しめるのもカウンター席の醍醐味。
臨場感と共に食事を味わえるこの席は、まさに寿司店の特等席です。
個室空間でゆったりと
のれんで仕切られた半個室空間や小上りもございます。
風情ある空間でゆっくりとお寿司をお楽しみいただけます。くつろぎのひと時をお過ごしください。
大切な方とのお食事や、各種会合・ご接待にもぜひご利用ください。
貸し切りは5名様からご利用いただけます。5名様以下にてご希望の際はご相談ください。
ごあいさつ
この度は「石山寿司」のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
素材の持ち味を大切にし、美味しくご提供できるように努めております。
お若い方からご年配の方、広くは海外からお越しのみなさまにも、幅広く寿司を楽しんでいただけるよう日々精進いたします。
真摯に寿司と向き合う事で生まれる、一貫に込められた技や心意気を皆様に伝えることが出来るよう、これからも努めてまいります。